喝菜のメニューは季節や仕入れ状況により変わります。ここに記載したものは一例です
ランチタイム
・国産牛のビーフシチューのセット ¥1680
・旬の煮魚のセット ¥1480
・ぶり照だいこんのセット ¥1280
（内容は日替わりです）
雑穀米ごはん（白米に変更できます）汁物、小鉢２種、デザートのセットです
ディナータイム
・ブリ照大根 ¥730
・サバの味噌煮 ¥730
・銀鱈の煮付け ¥830
・真鯛の塩焼き ¥830
・国産牛（ランプ、モモ）のローストビーフ ¥1,380
・お刺身各種 ¥800〜
・鯵のなめろう ¥780
・マグロユッケ ¥730
・だし薫るとり唐揚げ ¥680
・たこの唐揚げ ¥680
・カキフライ ¥680
・お豆腐とお野菜の揚出し ¥630
・ごぼうサラダ喝菜風 ¥480
・イカと京都九条ねぎのぬた ¥480
・アミーゴと生ハムの白和え ¥480
・ブラックビューティのステーキ ¥580
・いくらおろし ¥480
・たこわさび ¥380
・枝豆 ¥380
・ほたるいかの沖漬け ¥380
・白菜キムチ ¥380
・九条ネギのねぎ間串 ¥220
・棒つくね串 ¥230
・砂肝串 ¥180
・砂肝と今市蕪のオイル煮（バケット付き） ¥730
・牛すじ煮込み韓国風 ¥680
・高菜と小エビの焼飯 ¥680
（お通し代￥400をいただいております）